Галактически Сладолед

В това видео водещият Петко Шаранков застава в кулинарното студио на Робуста по време на Station Street Festival, където се присъединява към известния шеф Ради Стамболов от Pastry Academy. Шеф Стамболов, известен със своите креативни и иновативни подходи в сладкарството, демонстрира как се приготвя неговият впечатляващ "Галактически Сладолед" с азот – истинско зрелище, което завладява публиката със своите ефекти и изненадващо свеж вкус. След това той представя и своята интерпретация на талиатели, направени от палачинки – комбинация от нежни текстури и невероятен вкус. По време на демонстрацията, Петко Шаранков разказва за своя опит във Великобритания и вдъхновенията, които е събрал по време на престоя си там. Той споделя истории за предлаганото меню в своята механа в Косовските Къщи, което съчетава традиционни български ястия с модерни техники и международни влияния. Събитието съчетава вкусове и кулинарни култури, оставяйки незабравими впечатления у зрителите и вдъхновявайки ги да експериментират в собствените си кухни.

00:55:15